CAILLARD CONCOMBRE VERT LONG [B]

Variété donnant des fruits verts, longs et lisses. Conseils d'utilisation : Le Concombre est généralement utilisé cru en salade, on peut aussi le cuire en gratin au four ou à la vapeur. Le Concombre sera plus digeste une fois dégorgé : le découper en rondelles, le recouvrir de gros sel et laisser agir quelques heures. Il se congèle après avoir été lavé, pelé, épépiné puis réduit en purée. Conseils de culture : Aime les sols meubles se réchauffant très vite, pour les semis précoces. Les sols plus consistants sont préférables pour la production estivale. SEMER : 1. De Mars à Avril sous abri chauffé (18-20°C). Repiquer 10-15 jours après, en godets maintenus sous abri. Mettre en place à partir de fin Avril avec un écartement de 60 cm entre chaque plant. 2. De Mai à Juin directement en pleine terre, dans des trous espacés de 1 m et remplis de Compost demi-décomposé et de terreau. Déposer 4/5 graines par Poquet. 15 jours plus tard, ne conserver que les 2 plus beaux plants par Poquet. TAILLER : Au stade de 3-4 feuilles, couper la tige au-dessus de la 2ème feuille. Cela entraîne l’appartion de 2 rameaux latéraux que l’on étêtera au-dessus des 4èmes feuilles quand ils en auront 5 ou 6. ARROSER : Abondamment et régulièrement. Pailler le sol pour conserver l’humidité. Récolte : De Juin à Octobre selon la date du semis. Cueillir régulièrement les fruits avant que la couleur externe ne vire au jaune.