CENTAUREE BLEUET 1KG

La centaurée pousse spontanément dans les prés et les montagnes. C'est une jolie fleur mellifère, de culture facile au jardin comme en pot, comestible, médicinale et décorative... Pour cultiver les centaurées, il faut du soleil et un sol ordinaire, frais et drainé (à noter qu'elles acceptent volontiers les sols calcaires). Les semis se font entre mars et avril pour les annuelles et la plantation des vivaces se fait soit en automne (septembre et octobre), soit au printemps (entre mars et mai). Selon les espèces, la floraison s’épanouit entre mai et octobre. Le sol peut être allégé avec du sable, les pieds doivent être séparés de 30 à 50 cm selon les espèces et la terre doit être bien tassée au pied. La centaurée, est une jolie fleur sauvage dont la couleur va du rose au bleu en passant par le pourpre et le violet. Simple et ornementale, la centaurée est une fleur belle au jardin, utile au potager et idéale en bouquet : •Belle, rustique, vigoureuse et facile de culture, c'est une plante ornementale en massif comme en bordure, qui peut aussi être utilisée en pot sur une terrasse ou un balcon. Elle a aussi l'avantage d'attirer les papillons et de bien tenir en bouquet. •La centaurée est un atout au potager car c'est une plante facile à vivre et mellifère qui se ressèmera l'année suivante pour colorer vos rangées de légumes là où vous la laisserez pousser (lire : Des fleurs au potager). •Côté cuisine, ses fleurs sont comestibles et peuvent être utilisées en décoration ou en colorant pour des sorbets ou salades et en ingrédient dans des mousses, thés et gâteaux. On utilise aussi parfois ses racines. Vivace ou annuelle, la centaurée est une de ces fleurs qui se plaisent en pot, pour le plaisir des adeptes des jardinières, balconnières, suspensions et terrasses végétalisées. Quelques règles de base à respecter : •Une couche de drainage au fond du pot (sable de rivière, billes d'argile, mélange de petits cailloux et poteries cassées...) ; •De la terre de jardin mélangée avec du terreau et du sable ; •Un arrosage régulier en cas de sécheresse, mais sans humidité constante La centaurée est une plante facile qui ne demande pas de soins particuliers, pas de taille et pas d'engrais au risque de limiter la floraison. Éventuellement un petit paillage pour garder le sol frais et une division des touffes tous les 3 ans pour leur redonner de la vigueur. Par contre, il est possible de rabattre la plante une fois les fleurs fanées pour profiter d'une seconde floraison.