CAILLARD PERSIL GEANT ITALIE [D]

Amélioration du persil commun. Les feuilles sont plus larges et les tiges plus hautes. Très parfumé et très productif. Culture possible en pots ou jardinières, sur terrasses et balcons. Conseils d'utilisation : Le persil est utilisé pour assaisonner de nombreux mets ainsi que pour décorer les plats. Congélation : lavez et séchez les branches ; séparez les feuilles et placez-les dans des sacs au congélateur. Ou bien, hachez le persil et placez-le dans des bacs à glaçons remplis d’eau ; versez ensuite les cubes congelés dans des sacs au congélateur. Conseils de culture : S’adapte à tout type de sol en situation mi-ombragée. Faire tremper les graines dans l’eau 24 heures avant le semis. SEMER : De février à septembre, en pleine terre. Eclaircir si le semis est trop dru. Maintenir le sol propre et frais par des binages et des arrosages réguliers. Récolte : D’avril aux gelées. Les semis tardifs permettent des récoltes jusqu’au printemps dans les zones à hiver doux.