CAILLARD MAIS PRIMETIME [G]

Variété de qualité supérieure, très productive, d'excellente qualité gustative. Les épis mesurent 20 cm de long et 4,5 cm de diamètre, et donnent entre 14 et 16 rangs de grains. Conseils d'utilisation : Les épis peuvent être préparés à la vapeur, bouillis, arrosés de beurre fondu et cuits sur le gril ou en papillote sur la braise. Les petites feuilles qui entourent l'épi peuvent être farcies comme des feuilles de Chou. Congélation de l’épi : retirer auparavant l'enveloppe. Conseils de culture : Aime les sols profonds et frais à bonne exposition. SEMER: D’Avril à Juin dans des trous disposés en quinconce et distants de 40 cm. 4 à 5 graines par trou. ECLAIRCIR: Ne conserver que le plant le plus vigoureux par trou. ARROSER: Régulièrement et abondamment par temps sec. Récolte : D'aout à Septembre, lorsque les grains sont bien tendre et lorsque les filaments au sommet commencent à sécher.