CAILLARD HARICOT NAIN PURPLE QUEEN [7]

Très savoureux, Idée Cuisine. Description : Variété naine donnant des gousses violet foncé de 15 cm de longueur sans fil, devenant vert foncé après la cuisson. Très bon rendement. Variété résistante au Virus 1. Cueillette aisée. Grain marron. Conseils d'utilisation : Se consomme frais, sauté, au jus ou au beurre. Ces haricots mangetout doivent être cuits sans excès et sont à déguster presque fondants. Conseils de culture : Apprécie tous les sols frais et légers. La température du sol doit être supérieure à 10-12 °C au moment du semis. SEMER : D’Avril à Août : 1. Semis en lignes : Ouvrir des sillons de 3 à 5 cm de profondeur, distants de 40-50 cm. Semer une graine tous les 4-5 cm. 2. Semis en Poquets : Mettre 4-5 graines dans des trous (poquets) espacés de 40 cm en tous sens. Bien humidifier le sol au moment des semis. Renouveler le semis toutes les 3 semaines pour obtenir une production continue. BINER : Biner une première fois quelques jours après la Levée, puis effectuer un deuxième binage 3 semaines plus tard. Recouvrir le pied de terre (butter). Dans le premier mois du semis, si le froid a provoqué le jaunissement du feuillage, pulvériser un engrais soluble riche en azote. ARROSER : Régulièrement, pendant la floraison et la formation des gousses. Récolte : De Juin à Octobre, deux mois et demi environ après le semis. La cueillette doit s'effectuer tous les 3 à 4 jours avec précaution pour ne pas casser le feuillage ou les gousses en cours de formation.