CAILLARD HARICOT NAIN ORGANDI [8]

Spécial congélation, Spécial conserve, Très savoureux Description : Variété précoce, très productive, produisant de très jolies gousses dans le calibre “Extra-Fin” de 14-16 cm de longueur, bien droites, sans fil ni parchemin. Résiste aux maladies classiques des haricots. Grain noir. Conseils d'utilisation : Variété adaptée à la consommation en frais, la conserve et la congélation. Cuire ces haricots mangetout sans excès pour pouvoir les déguster tendres et bien moelleux. Les haricots «extra-fins», sont particulièrement appréciés des enfants et des palais délicats, car les gousses sont moins chargées en fibres. Conseils de culture : Apprécie tous les sols frais et légers. La température du sol doit être supérieure à 10-12° C au moment du semis. SEMER : D’Avril à Août : 1. Semis en lignes : Ouvrir des sillons de 3 à 5 cm de profondeur, distants de 40-50 cm. Semer une graine tous les 4-5 cm. 2. Semis en Poquets : Mettre 4-5 graines dans des trous (poquets) espacés de 40 cm en tous sens. Bien humidifier le sol au moment des semis. Renouveler le semis toutes les 3 semaines pour obtenir une production continue. BINER Biner une première fois quelques jours après la Levée, puis effectuer un deuxième binage 3 semaines plus tard. Recouvrir le pied de terre (butter). Dans le premier mois du semis, si le froid a provoqué le jaunissement du feuillage, pulvériser un engrais soluble riche en azote. ARROSER : Régulièrement, pendant la floraison et la formation des gousses. Récolte : De Juin à Octobre, deux mois et demi environ après le semis. La cueillette doit s'effectuer tous les 3 à 4 jours avec précaution pour ne pas casser le feuillage ou les gousses en cours de formation.