CAILLARD CELERI A COUPER [B]

Variété aux feuilles très parfumées, dressées, à côtes fines et tendres. Produit de nombreux rejets. Conseils d'utilisation : Le céleri à couper se conserve quelques semaines au réfrigérateur dans un sac plastique ou un contenant hermétique. Ne pas laisser tremper dans l’eau, ce qui lui ferait perdre beaucoup d’éléments nutritifs. Il s'utilise entre autres dans les jus de légumes : quelques tiges de céleri, des carottes et des tomates passées à la centrifugeuse... Si besoin, assaisonner de sel le céleri ! Conseils de culture : Préfère les sols riches et meubles. SEMER : De mai à juillet, directement en pleine terre, à bonne exposition. Au stade de 3-4 feuilles, éclaircir pour laisser une distance de 8 cm entre chaque plant. ARROSER : régulièrement pour activer le développement des rejets. Récolte : A partir d'août jusqu’aux gelées.